Kuil is nog nat gras dat door fermentatie geconserveerd wordt. Fermentatie is het proces waardoor micro-organismen voedingsstoffen afbreken met behulp van zuurstof. Als een pak eenmaal geopend is, komt er zuurstof bij de kuil, de fermentatie gaat dan verder en er kan schimmelvorming optreden. Kuil moet daarom binnen 4-5 dagen opgevoerd worden. Schimmel kan bij paarden koliek en diaree veroorzaken. Kuilgras is relatief energierijk. Voor paarden hoort het drogestof (ds) gehalte tussen de 55 en 65% te liggen. Dit wordt dan ook wel voordroogkuil genoemd. Deze voordroogkuil bevat meer energie dan hooi, maar heeft niet altijd de hoeveelheid structuurvezels die een paard nodig heeft.
Voordelen van voordroogkuil
- het hoeft korter dan hooi op het land te drogen, hierdoor is het minder weersafhankelijk
- doordat het korter op het land ligt blijven er meer voedingstoffen over in de kuil
- voordroog kuil bevat minder stof dan hooi, hoe minder stof hoe beter voor de gezondheid van het paard
Nadelen van voordroogkuil
- wisselende kwaliteit kuilvoer koop je ingepakt in plastic en daardoor is het niet te controleren of het van goede kwaliteit is
- paarden kuil is beter geschikt voor paarden, maar paarden kuil kan eerder gaan schimmelen
- doordat kuil al een zurige geur heeft van zichzelf, is het lastig om te ruiken of het kuil beschimmeld is
- droge kuil kan veel makkelijke verteerbare suikers bevatten, voor sommige paarden kan dit ongewenst zijn waardoor het hoefbevangenheid kan veroorzaken
- een open baal kuil moet je sneller opvoeren dan hooi, i.v.m schimmelvorming